Segev Kitchen Garden es un restaurante de Tel Aviv cuyo diseño ha sido realizado por el estudio Yaron Tal, un diseño de interiores que escapa a las referencias habituales que se nos pasan por la mente cuando pensamos en un local de este tipo, ya que este establecimiento cuenta con la omnipresencia de plantas de diferentes tipos, que lo convierten en una suerte de invernadero.
Las hierbas aromáticas y las plantas de interior que cuelgan de las paredes centran la temática sobre la que se sustenta el resto de la decoración, para la que se emplean materiales nobles que siguen una tonalidad cromática que recuerda a los colores que imperan en la naturaleza como los amarillos, verdes y marrones.
La elección de estos elementos para el diseño y decoración del local, no responde únicamente a la intención de conferir una imagen distintiva y propia del restaurante, sino que a su vez, está unida a la filosofía gastronómica, ya que los platos que se sirven, están elaborados con las plantas aromáticas del local.
